➔ 【Receitas para Diabéticos】Alimente-se Bem e com Saúde!😍

➔ 【Receitas para Diabéticos】Alimente-se Bem e com Saúde!😍
4.8 (96%) 9721 votos

Olá gente, tudo bom? Sei que a alimentação de pessoas com diabetes é bem delicada, por isso, hoje trouxe para vocês algumas Receitas para Diabéticos fáceis e deliciosas!

 


Pesquisei bastante e testei diversos alimentos para ver se realmente vale a pena incluir essas comidas no cardápio de um diabético, ficando bem atenta ao nível glicêmico no sangue. E tudo diz que sim, pode fazer sem preocupação!

 

São receitas para diabéticos bem equilibradas e balanceadas para controlar a diabetes. Fugindo um pouco daquelas restrições que muitos se cobram tanto! Então, venha comigo que tenho diversas receitas deliciosas pra te mostrar, que vão de salgadas até doces!

 

Acompanhe as Receitas para Diabéticos!

 

⁕ Torta Folhada de Legumes 

 

 

Para abrir nossas Receitas para Diabéticos trouxe uma torta folhada de legumes especial, bem fácil e deliciosa. Todos vão amar! 

Fica bem crocante e nutritiva, é uma explosão de sabores quando se coloca na boca! E ainda é bem saudável e respeita a sua condição. Não preciso nem falar dos benefícios, né? Porque são muitos! 

Você ganhará nutrientes, vitaminas e minerais essenciais para o seu corpo e ainda terá ajuda no emagrecimento. Tudo isso em uma tortinha leve, crocante e delicada.

 

⋄ Ingredientes ⋄

 

⋄ Para a Massa:

 

  • 150 g de massa filo.

 

⋄ Para o Recheio:

 

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 xícara (chá) de flores de brócolis pré-cozidas;
  • 1 xícara (chá) de flores de couve-flor pré-cozidas;
  • 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos pré-cozidas;
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas pré-cozidas;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de cream cheese light;
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light.

 

⋄ Para Pincelar:

 

  • 1 clara;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva.

 

⋄ Modo de Preparo ⋄

 

⋄ Recheio:

 

❶ Aqueça o azeite em uma panela antiaderente e refogue os vegetais.

❷ Polvilhe a farinha de trigo, mexa um pouco e junte o leite e o cream cheese.

❸ Quando engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite.

❹ Deixe esfriar e reserve.

 

⋄ Montagem:

 

❶ Corte a massa em 6 partes.

❷ Em uma forma de fundo removível untada com azeite, coloque uma folha de massa deixando o excesso cair dos lados.

❸ Misture a clara com o azeite e pincele a massa.

❹ Cubra com outra folha alternando as pontas.

❺ Repita o procedimento com o restante da massa.

❻ Coloque o recheio no centro e dobre as pontas sobre ele, deixando o centro sem massa.

Leve ao forno quente (250 °C) por cerca de 20 minutos ou até que fique dourada e crocante.

 

⁕ Estrogonofe de Frango com Berinjela 

 

 

Mais uma das nossas Receitas para Diabéticos é esse incrível estrogonofe que fica super cremoso e sacia bastante, perfeito para a hora do almoço!

Na primeira vez que fiz aqui em casa todos adoraram e até repetiram o prato, rs. É bem delicioso mesmo! Além de ter vários benefícios para nosso corpo e organismo, só com a berinjela a gente já ganha diversos nutrientes e minerais, como vitamina B, C, manganês, potássio, fósforo, cálcio, ferro, magnésio e muito mais!

Também tem bastante fibra, faz a manutenção do nossos órgãos e ajuda no emagrecimento. Tudo de bom, né?

 

 

⋄ Ingredientes ⋄

 

  • 300 g de filé de frango cortado em tiras;
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca;
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva;
  • 1 cebola picada;
  • 1 berinjela média cortada em cubos;
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 2 colheres (sopa) de catchup light;
  • 1 colher (chá) de molho inglês;
  • 1 caixinha de creme de leite light (200 g);
  • Salsa picada a gosto.

 

⋄ Modo de Preparo ⋄

 

❶ Tempere o frango com o sal e a pimenta.

❷ Aqueça o azeite e doure o frango.

❸ Junte a cebola e a berinjela e refogue para amaciar.

❹ Misture o restante dos ingredientes, com exceção do creme de leite e da salsa, e deixe por cerca de 5 minutos.

❺ Retire, acrescente o creme de leite e a salsa e sirva na hora.

 

Veja também: Receitas para Emagrecer e Receitas para Emagrecer Rápido!

 

⁕ Bolo de Brigadeiro 

 

 

Para encerrar com louvor nossas Receitas para Diabéticos um prato que surpreenderá muitas pessoas que sofrem com diabetes e achou que precisaria deixar todos os doces de lado! Te apresento esse bolo de brigadeiro super delicioso e seguro!

Ele rende bastante e irá trazer uma diversidade no seu cardápio! É um dos bolos que eu mais gosto, pois é bem fácil de fazer e fica com um gosto bem especial que a gente não encontra em outras sobremesas. É adocicado de forma leve e equilibrada.

 

⋄ Ingredientes ⋄

 

⋄ Para a Massa:

 

  • 2 gemas;
  • 1 xícara (chá) de água quente;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão;
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 4 claras.

 

⋄ Para o Recheio e Cobertura:

 

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 150 g de chocolate dietético picado;
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light.

 

⋄ Para Enfeitar:

 

  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado dietético.

 

⋄ Modo de Preparo ⋄

 

⋄ Massa:

 

❶ Bata no liquidificador as gemas, a água, o óleo, o adoçante e o cacau.

❷ Coloque em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento.

❸ Bata as claras em neve e acrescente-as delicadamente a massa.

❹ Coloque em uma forma redonda média untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.

❺ Asse em forno médio (180 ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

❻ Espere esfriar.

 

⋄ Recheio e Cobertura:

 

❶ Dissolva o amido no leite e leve ao fogo até engrossar. Reserve.

❷ Leve o creme de leite com o chocolate ao banho-maria até derreter bem.

❸ Retire e misture os dois cremes, batendo bem para ficar cremoso.

 

⋄ Montagem:

 

❶ Abra o bolo ao meio e recheie.

❷ Feche, coloque a cobertura e salpique o granulado.

❸ Deixe na geladeira até a hora de servir.

 

Como Ter o Corpo dos Sonhos Apenas com Receitas Fit?

 

Agora que você já conhece as melhores Receitas para Diabéticos é hora de sempre ter em mãos as melhores receitas para a sua condição! Ficar preso em um número pequeno de refeições é enjoativo e sem graça…

 

Então, depois de pesquisar bastante uma solução para não ficar perdendo tempo na cozinha e fazer comidas deliciosas, fáceis e que agrade todos, encontrei algo valioso.

“101 Receitas Fit!”, que é uma forma simples e prática de aprender novas receitinhas e mudar sua alimentação com muita saúde e sabor!

 

É um livro completo! Ele traz diversas receitas divididas em 5 categorias: sem glúten, intolerantes a lactose, vegetarianos, ganho de massa e perda de peso.

Portanto, se você se encontra em uma dessas categorias, ele é para você! Eu mesma consegui aprender a fazer aqueles alimentos voltados para o meu objetivo (que era perder peso) e realizei essa meta! Consegui eliminar cerca de 1,5KG por semana sem nenhum esforço!!!

 

Clique no link abaixo para conhecer melhor:

 

⋙ Quero Aprender Diversas Receitas Saudáveis Agora Mesmo! ⋘